Ciukinijų patiekalai visada yra sėkmingi, tai universalus patiekalas, puikiai derinamas su įvairiais šoniniais patiekalais ir salotomis.
Paruošimui jums reikės tokių ingredientų:
– cukinijos, 250 g;
– saldūs pipirai ir pomidorai 1 vnt.;
– pienas, 3 šaukštai;
– grietinė, 20 g;
– sūris, 30 g;
– kiaušinis, 1 vnt;
– druska, pipirai, prieskoniai, žalumynai.
Paruošimo procesas
Mes nuplovėme cukinijas, nuplauname ir supjaustėme ne plonais apskritimais.
Pomidorai ir pipirai taip pat supjaustomi apskritimais, mes patrinkite sūrį ant vidurinės traktos.
Kepimo forma yra sutepta augaliniu aliejumi, išdėstomos daržovės, kintami sluoksniai vertikalioje padėtyje.
Druskinkite daržoves, pipirus ir pabarstykite prieskoniais pagal skonį ir susmulkintus žalumynus.
Mes gaminame šepetėlį grietine ir sutepame daržoves.
Kiaušinis derinamas su pienu, plakta, druska pagal skonį.
Sūrį iš viršaus užpilkite plaktu kiaušiniu su pienu.
Kepti 180 laipsnių temperatūroje 30-40 minučių.
Patarimas: daržovių kiekis reguliuoja save. Šiame patiekale česnakai netrukdo, kuris turėtų būti smulkiai supjaustytas, taip pat galite pridėti maltos mėsos, vištienos ar bet kokio kito skonio sluoksnį. Daugelis žmonių mėgsta grybų sluoksnį iš grybų.
