Šis receptas, kurį jau seniai padariau savo meniu: minimalus produktų kiekis, maksimalus malonumas, minimalus virimo laikas ir pyragas nepavargsta, o visa šeima valgo tokį desertą su didžiuliu apetitu. Taip pat galite padaryti svečiams, kai yra labai mažai laiko ir jie jau yra ant slenksčio.
Paruošimui jums reikės tokių ingredientų:
- obuoliai, 1 kg;
- miltai, manų kruopos ir cukrus iš 1 stiklinės;
- pienas, 300 ml;
- augalinis aliejus, 50 g;
- Cinamonas pagal skonį.
Paruošimo procesas
Obuoliai valomi nuo odos ir trys ant didelės trikos arba smulkiai supjaustyti peiliu – daryti taip, kaip jums patogu.
Konteineryje sumaišyti sausus ingredientus – manų kruopų grūdus, cukrų ir persijotus miltus.
Kepimo forma yra padengta pergamentu ir paskleidžia trečdalį sausos masės, mes lyginame.
Mes uždedame pusę obuolių ant mišinio, tada pabarstome sausu dalimi, vėl obuolių ir sauso mišinio mišiniu.
Patarimas: obuolių skonį galima apibarstyti cinamonu arba susmulkintais riešutais, razinomis.
Supilkite pienu ir darykite punkcijas šakute, ant viršaus vis tiek galite įdėti sviesto gabalus.
Orkaitė kaitinama iki 180 laipsnių ir kepama pyragą 50-60 minučių.
Mes atvėsiname pyragą pavidalu, pabarstome cukraus pudrą arba miltelius, sumaišytus su cinamonu, ir patiekiame prie stalo. Taip pat galite patiekti medų kaip saldų pyrago padažą.
