Mano šeima dievina šį padažą!
Sudedamosios dalys:
Alyvuogių aliejus – pusė puodelio
, česnako skiltelė – 1 vnt.
, citrinos sultys – 1/4 puodelio,
džiovintas raudonėlis – 1 arbatinis šaukštelis,
druska – 1/2 arbatinio šaukštelio,
juodieji pipirai – pagal skonį.
Paruošimas:
Į stiklainį įdėkite susmulkintą česnako skiltelę. Įberkite druskos, raudonėlio, šviežiai maltų pipirų pagal skonį, įpilkite alyvuogių aliejaus ir citrinos sulčių. Uždenkite dangteliu.
Gerai suplakite stiklainį, kad sumaišytumėte ingredientus, ir laikykite šaldytuve.
Puikiai tinka kaip salotų padažas.
Mano vyras labai mėgsta su mėsa, išbandykite!
1 peržiūrų